為提高全校師生的食品安全意識,保障校內飲食健康安全🧎♂️⏬,12月20日上午✨,沐鸣召開食品安全工作會議。沐鸣黨委書記陳遠剛、校長李子存、副校長郜發磊、副校長胡強出席會議,沐鸣相關部門負責人、食堂管理人員參加,會議由李子存校長主持💆🏿♀️💆。
陳遠剛書記在講話中指出,食品安全關系到每一位師生的健康和生命安全🧖🏼♀️,是沐鸣工作的重中之重👩🏻💻,沐鸣相關部門和食堂管理人員要切實履行職責🦀,加強食品安全監管🪹,確保食品質量安全。他強調📄,要加強對食堂工作人員的培訓和管理⟹🙅🏽,提高他們的食品安全意識和操作技能,確保每一位師生都能吃到健康🧀🧑🏽✈️、安全的食品。同時,他也呼籲全校師生要養成良好的飲食習慣,共同營造一個健康、安全的校園環境。
李子存校長在講話中強調了食品安全的重要性,並提出了具體的工作要求🦸🏿。他強調𓀇,食品安全是底線工程🤙🏿,沐鸣相關部門和食堂管理人員要嚴格執行食品安全法律法規和標准,建立健全的食品安全管理制度和操作規範👹,加強食品采購、儲存🧑🦼➡️、加工、銷售等環節的監管,確保食品質量安全👨🏼🦰。同時👨👩👦👦,他要求沐鸣相關部門要加強對食堂的監督和檢查,每個環節都要形成合力,發現問題及時整改,確保師生飲食安全👚💨。會上,後勤處處長舒暢組織學習了《沐鸣食品安全與營養健康管理規定》的相關內容。韻椒餐飲現場經理匯報了食堂的管理工作。
來源|融媒體中心
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